منتديات عبدالسلام محمد للشباب العربي
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة منتديات عبدالسلام محمد للشباب العربي اهلا وسهلا بكم معنا

منتديات عبدالسلام محمد للشباب العربي

منتدى يهتم بكل شيىء يخص الشباب في كل المجالات
 
الرئيسيةبحـثالتسجيلدخول
السلام عليكم زوار منتديات عبدالسلام محمد للشباب العربي نعلم جميع الاعضاء الجدد انهم عند التسجيل يجب عليهم تفعيل حسابهم على البريد الالكتروني حتى يتسنى لهم المشاركة معنا وافدتنا بمساهماتهم القيمة مع تحيات ادارة المنتدى.
الى كل اعضاء و زوار منتديات عبدالسلام محمد للشباب العربي رمضان مبارك لكم ولكل الامة الاسلامية

شاطر | 
 

 طريقة عمل طاجين الزيتون

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
المدير
المدير العام
المدير العام
avatar

عدد المساهمات : 131
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 31/08/2009
العمر : 30

مُساهمةموضوع: طريقة عمل طاجين الزيتون   السبت 05 سبتمبر 2009, 2:02 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طريقة عمل طاجين الزيتون

السلام عليكم الطبخة الي راح اقدمها لكم هي اسمها عندنا بالجزائر طاجين الزيتون مقادير ها الطبخه هي ؛
-500غ زيتون اخضر من غير نواة و500غ لحمه مفرومة
-جزر منظف و مقطع دوائر
-حبة طماطم تكون مقطعة قطع صغيرة جدا
-حبة بصل بنفس الطريقة زي الطماطم
-الثوم مهروسه حوالي 3 اسنان فقط
-ورق الغار"بالمشرق العربي" او الرند "عندنا بالجزائر" ورق سيدنا موسى" في المغرب
-طماطم مصبرة اي معجون الطماطم ملعقه
-وملعقة طحين اي فرينة
التحضير؛
ناخد البصل نحطو في طنجرة مع ملعقة سمن وملعقه زيت و ملعقة ماء
نقليه شوية ونضيف عليه الطماطم الحبة المقطعة+ الثوم المهروس + الملح
والبهار الاسود يعني الفلفل الاسود و عند المغاربة بيقولو البزار وبعدين
نضيف الجزر و معجون الطماطم وورق الغار ونغطيهم بالماء وبعد ما تبتدي
الجزر في النضج نضيف الزيتون اللي نكون غليناه في الماء 10دقائق واللي
عاوز يضيف الفطر يكون احسن وكمان شوية نضيف اللحمة المفرومة بعد ما نعملها
على شكل كريات مع شوية ملح ولما كل حاجة تنضج ناكل بالصحة والعافية</SPAN></STRONG>

والان اريد ان اقدم لكم طرق تقديم مختلفة لهدا الطبق </SPAN></STRONG>


طاجين الزيتون باللحم</SPAN></STRONG>







طاجين الزيتون بالدجاج</SPAN></STRONG>
</SPAN></STRONG>





طاجين الزيتون باللحم المفروم


شهية طيبة للجميع
لاتحرمونا من ردودكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://abdeslammohamed.ahlamontada.net
 
طريقة عمل طاجين الزيتون
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات عبدالسلام محمد للشباب العربي :: منتديات الاسرة :: مطبخ-
انتقل الى: